31 juillet 2006

Time for Salads

Un léger réchauffement thermique provoque chez nos amis les humains une envie de froid, de légérté mais surtout de rafraîchissement...ce phénomène bien que compréhensible est pour moi étrange voir paradoxal. Ces chers petits hommes qui ne cessent de maudire le froid et la grisaille qui accompagnent leur quotidien hivernal, se ruent dès les premiers rayons de soleil sur les glaces des hypers et commencent à rêver de ventilateurs, climatiseurs...mais non, profitons en!! Sortons nos maillots de bain, flanons sous le soleil ardent et... [Lire la suite]
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15 juillet 2006

MOGADOR

Une envie gourmande? Un pêché mignon? Un combat contre le stress? Un plein de magnésium? ou peut être tout simplement le désir de vouloir faire plaisir?? Et oui toutes les excuses sont bonnes pour succomber aux gat o' chocolat...celui-ci c'était juste pour ma maman! Pour 10 personnes (selon P. Hermé - Larousse du Chocolat)                                      La génoise au chocolat (la veille): ... [Lire la suite]
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13 juillet 2006

Soufflé de crevettes aux Asperges

Cette recette de soufflé est formidable car elle peut se préparer à l'avance. Il suffit de préparer et décorer les assiettes comme on le souhaite avant de passer à table, et de les enfourner quelques minutes! En plus, c'est divin!                                    Pour 6 personnes: 1 kg de crevettes (ou ecrevisses) 500g d'asperges vertes (surgelées si ce n'est plus la saison); 2 courgettes 100g de... [Lire la suite]
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09 juillet 2006

L'attaque des pâtes!!

Comme je vous l'ai dit, ces derniers temps furent bien actifs. Pour bien compenser toute cette énérgie mise au service du travail, des courses poursuites dans les sous sol du métro parisien, des heures passées devant mon ordi, des milliers de cogitations sur mes chapitres à rediger, des jeux de ping pong linguistico-cérébraux, des dossiers scolaires à remplir, des voyages au travers de la france, des entretiens cassants, et de mes chers clients qui ne cessent de me poser des questions sur la taille des lits de l'hôtel...et bien pour... [Lire la suite]
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09 juillet 2006

Croq'Mr

Me revoilà! Je pense que désormais je vais plus pouvoir me concentrer sur mon blog car je ne vais pas être aussi occupé. Mes deux derniers mois sont passés à une allure incroyable. Je n'arrive toujours pas à me dire que nous sommes déjà en juillet...mis à part qu'il fait vraiment beau et chaud. Bref, je viens tout juste de terminer mon rapport de stage (en anglais) et je viens de recevoir les résultats d'admission pour mon ultime année d'études supérieures...Je suis heureuse d'être admise dans deux écoles mais je dois rapidement... [Lire la suite]
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03 juillet 2006

Cerises en crumble

Ouf, enfin un peu de temps pour avancer dans mes recettes...hum hum...enfin, avant demain et la reprise du boulot...brrr je manque un peu de motivation et la fatigue y est pour beaucoup je pense. Bref, une recette vite fait, bien fait, pour actualiser un peu mon blog!                                   Pour 4 Personnes: 400g de Cerises noires; 1 jus de citron vert; 1 branche de menthe; 50 g de farine; 50g... [Lire la suite]
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