26 décembre 2006

Gâteaux Cadeaux

Des petits biscuits emballés en espérant que vous avez tous passé un joyeux Noël. Pour une trentaine de biscuits: 350g de farine, 150g de beurre; 85g de sucre; 3 jaunes d'oeufs; pincée de sel Mettre la farine dans un grand bol et former un puit. Ajouter le beurre coupé en dès et le sucre. Travailler avec les mains jusqu'à ce que le beurre soit complétement mélangé. Incorporer les jeunes et le sel. Mélanger et travailler quelques minutes. Former une boule et mettre au réfrigérateur pour une heure. Précauffer... [Lire la suite]
Posté par noemie83 à 20:49 - - Commentaires [9] - Permalien [#]