On a Cooking Spree

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Betteraves à la Feta et Framboises mentholées

Voici une entrée particulièrement légère et savoureuse. Elle peut également servir de plat en été, accompagnée de grande tranche de pain de campagne grillée et légèrement beurrée. On peut y ajouter des lamelles de courgette ou de la mâche. Pour 2 personnes:...

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15 septembre 2006

Et une tartine (tardive) pour Cléa...

Il y a un peu plus d'une semaine, Cléa a lancé un petit jeu et invitait les bloggeurs à se rassembler autour non pas d'un verre de vin, mais d'une tartine! Quelques ingrédients, du bon pain, un peu de créativité et le tour est joué! Alors pour rester...

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27 août 2006

Cake avocat-bacon-pavot feuille-chouneste

Lorsque j'ai découvert le blog (sublime, plein d'humour et de décalage) de Feuille de Chou, j'ai littéralement craqué pour ce cake salé bien original. Je n'avais jamais pensé utiliser l'avocat dans un cake. En salade, accompagnement, oui, mais cuit dans...

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9 juillet 2006

Croq'Mr

Me revoilà! Je pense que désormais je vais plus pouvoir me concentrer sur mon blog car je ne vais pas être aussi occupé. Mes deux derniers mois sont passés à une allure incroyable. Je n'arrive toujours pas à me dire que nous sommes déjà en juillet...mis...

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30 mars 2006

L'attaque des muffins bucoliques

Me voilà de retour après une semaine de travail. Les prochains jours s'annoncent aussi intenses car je vais devoir préparer mon départ...snif, oui mon année Erasmus et déjà terminée, et bientôt je serais de retour à Paris. A moi les ballades dans le quartier...

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13 mars 2006

Cake jambon - oignons trop bon

Je vous ai déjà parlé de mes tendances à laisser certains aliments au fond de mon frigo et à les oublier...oh miracle, je me suis dit en rentrant sur Nijmegen la semain dernière: 200g de jambon qui se périme ...argggg....demain!!! Bof, on va en faire...

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12 mars 2006

Tarte aux Oignons

Ah la fameuse tarte aux oignons!! J'en ai fait au moins trois depuis mon arrivée à Nijmegen. Je dois avouer que je ne consommais guère beaucoup d'oignons auparavant...phobie des maux de ventre et surtout des ballonements qui m'ont tant de fois fait souffrir...

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