On a Cooking Spree

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Assiette du soir bonsoir...

Ah une petite assiette du soir après deux heures en voiture et un partage des événements du week-end de chaque membre de ma petite famille...autour d'un petit cake salé, du fromage frais, magrets de canard et d'une belle salade, voilà un dîner simple...

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16 mars 2006

Gratin Poiroriz qui me rend chèvre

Pr 2/3 personnes: 2 beaux poireaux; 150g de riz; 1 cube de bouillon de légumes; un bûche de chèvre; lait; 1 c à soupe de miel ; flocons d'avoine ; sel; poivre Préchauffer le four à 220°C Couper le poireaux en rondelles et les faire revenir dans une casserole...

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13 mars 2006

Spaghetti citronnées

Et une recette pour étudiant(e)s!!! Celle-ci est simplissime et exquise! Vraiment, je me souviens l'avoir préparée en retrant d'une séance intensive de sport: le BOM (Bewegung op de Muziek pour ceux qui comprennent le néerlandais)...en gros bouger sur...

Posté par noemie83 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2006

Risotto au jambon et aux endives vertes

Je vous ai déjà présenté les endives vertes que j'avais cuisiné pour ma salade hollandaise version "stampot". Je ne savais pas comment en finir avec le restant de mon sachet et vu que j'avais une irréstistible envie de risotto je me suis dit que cela...

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11 février 2006

le faux risotto qui a le goût d'un vrai...(enfin presque)

Mais que faire lorsqu'on a une irresistible envie de risotto mais qu'on est en pénurie de la plupart des ingrédients pour faire un vrai, un bon, un miam de chez miam???Pas d'affolement, avec un oignon, du riz (de base bien sûr, même pas du riz rond),...

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10 février 2006

Poêlée multicolorée, poil au nez

Par ce temps grisailleux et venteux, les couleurs dans l'assiette ca reconforte... bon je sais, une bonne part de fondant au chocolat à un effet beaucoup plus intense mais, un peu de gaieté en plein hiver, c'est déjà ca!Alors pour cette petite poêlée,...

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8 février 2006

salade de pomme de terre et haricots à la crème aigre

Préparation: 30min Ingrédients:500 gm de pomme de terre200 gm de haricots1 oignon (ou + si on aime vraimt ca)2 oeufs ou jambon...2 bonnes c. à soupe de crème fraîcheciboulette1 c à soupe d'huile d'olivele jus d'un citron gouda Alors....on réchauffe les...

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