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On a Cooking Spree
Archives
9 juin 2006

Gnocchis en sauce citronnée

Gnocchis en sauce citronnée
Peut-on changer des sempiternelles pâtes lorsqu'on veut préparer une recette en 10 minutes? La réponse ci dessous: Pour 4 personnes: 1 boîte de gnocchis; 120 g de jambon d'Aoste; 2 courgettes; Jus et zestes d'un citron; 2 c à soupe d'huile d'olive; 1...
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6 juin 2006

Clafouti aux fraises

Clafouti aux fraises
Une recette légère, simple et rapide...que demander de mieux? Je n'aimais pas les fraises il y a quelques temps et j'ai appris à les redécouvrir et à les apprécier. Premier signe du printemps, ces fruits rouges sont plein de saveurs et peuvent se marier...
2 juin 2006

galette sardines/mozza

galette sardines/mozza
Cette recette provient du livre Tentation. J'y ai apporté de très légères modifications. Pour 4 Personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 16 sardines fraîches; 350g de poivrons rouges grillés en bocal (ou un poivron grillé au four); 2 boules de mozzarella...
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